Konditor
Eine süße Versuchung
Der Konditor übt ein Handwerk aus, das sich auf das Herstellen von Zuckererzeugnissen spezialisiert hat. Die bekanntesten Produkte einer Konditorei sind Torten aller Art, Kuchen, Tee- und Kleingebäck, Schokoladespezialitäten oder Lebkuchen. Eine noch reichere Auswahl spezieller Backwaren bieten sie zu festlichen Anlässen wie etwa Feiertagen, Jubiläen oder Geburtstagen an.
Als Konditor musst du nicht zwangsläufig in einer Konditorei oder Bäckerei arbeiten. Auch Restaurants, Cafés, Hotelküchen oder die Süß- und Backwarenindustrie beschäftigen Konditoren.
Was solltest du mitbringen?
Gutes Handgeschick, Formen- und Farbensinn, Bereitschaft zur Zusammenarbeit, gutes Geschmacks- und Geruchsempfinden
Was sind deine Zukunftsperspektiven?
Mit dem Besuch von Vorbereitungskursen und Ablegung der Handwerksmeisterprüfung steht der Eröffnung eines eigenen Betriebes nichts mehr im Wege.
Details zur Ausbildung →
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